| последняя | В обсужденнии 0 реплик |
[14.09.2023 20:54:58] | | Всех приветствую.
Очередной ребус. Столовая на много-много человек. Есть зона приготовления пищи на много-много плит, и так получается, что симметрично её границам на потолке те самые продольные (увы, только продольные) балки, по обе стороны от которых нужно ставить извещатели.
Есть желание в зоне приготовления пищи поставить тепловые извещатели, чтобы при пригорании пищи ни было ложных срабатываний. На других объектах даже при наличии зонтов вытяжных нет-нет да и срабатывает ложно.
Но. В таблице 4 опять же нормировано для определенных типов извещателей, нельзя же сделать так, что с одной стороны тепловые в зоне приготовления, с другой - дымовые в зоне с посетителями.
Или можно?
Или балку между зоной приготовления и зону приготовления защитить тепловыми (с двух сторон), а для подстраховки добавить дымовых в зону с посетителями? |
 | |
|
[15.09.2023 10:33:08] | | То же ломал на эту тему голову. Для себя не понял только как будет работать на границах ЗКПС, на границах этих балок при алгоритме С. Если В, то вариант с добавлением тепловых с 2 сторон и дымовых (для подстраховки) как вариант мне видится приемлемым.
А так тема интересная. Ребус )) |
| |
|
[15.09.2023 11:14:41] | | А что мешает поставить тепловые и дымовые извещатели в одном помещении? Я бы вообще посчитал балки на границе зоны приготовления пищи как стены и расставлял извещатели исходя из этого, в зоне тепловики, в остальной столовой дымовики. |
| |
|
[15.09.2023 12:33:15] | | >>>>А что мешает поставить тепловые и дымовые извещатели в одном помещении? Я бы вообще посчитал балки на границе зоны приготовления пищи как стены и расставлял извещатели исходя из этого, в зоне тепловики, в остальной столовой дымовики.<<<<
Так всегда и делали. Скажу больше, так делали даже если нет балок и потолок ровный. Исходя из того, что побочные продукты процесса не должны выходить за зону производства. Т.е дым при готовке не должен попадать в обеденный зал. А как это достичь это к конструкторам. |
| |
|
| | | Ответ пойдет СЮДА |
|