О сайте | Контакты Реклама на 0-1.ru 
  Все о пожарной безопасности
 0-1.ru   СПРАВОЧНИК  ОБСУЖДЕНИЯ  СТАТЬИ  ЗАКОНЫ  МАГАЗИН  ЦЕНЫ  ПОИСК
 Служба  ПТВ и СИЗ  СПЗ  Документация  Прочее  ГОЧС  Социалка  Лицензии и СРО  АРХИВ 
 
Авторизация  Регистрация НОВОГО пользователя 
Пользователь:   Забыли пароль? 
Пароль: 
Поиск по текущим дискуссиям:
До начала работы гляньте:
Новые Дискуссии - инструкция по эксплуатации.
Огнетушители с ДОСТАВКОЙ!! здесь могла быть ваша реклама Огнетушители с ДОСТАВКОЙ!!
Перейти в раздел
Создать НОВУЮ ВЕТКУ обсуждений в этом разделе
 

Поджигание блюда в ресторане

[Прочее]   

 последняя В обсужденнии 0 реплик


[29.09.2023 11:09:55]
 Коллеги интересует мнение нормативно-правового регулирования в части "ЭФФЕКТНЫХ" подач блюд в ресторане.
Выносят кусок мяса на тарелке обливают ГЖ, поджигают газовой горелкой, - результат: вспышка под потолок хоть и кратковременная, но все же горение, временами сработка АПС и прибытие подразделений.
С точки зрения обязательных требований не совсем понятно можно или нет проводить данные "огневые явления" и к чему это отнести. Есть мыли?


[29.09.2023 11:17:47]
 1. Можно.
2. Либо собственник либо переделывает сигнализацию так чтобы она реагировала только на дым пожара и не реагировала на поджигание блюд, либо отказывается от такой подачи.


[29.09.2023 11:50:10]
 ППР
458. Автоматические системы и установки противопожарной защиты на период проведения
мероприятий с применением специальных сценических эффектов, профессиональных
пиротехнических изделий и огневых эффектов, а также регламентных работ по монтажу
(демонтажу) соответствующего оборудования и изделий могут быть переведены с
автоматического пуска на ручной. При этом технический персонал приказом руководителя
объекта переводится в усиленный режим работы. Кроме того, должен быть реализован комплекс
дополнительных инженерно-технических и организационных мероприятий, направленных на
обеспечение безопасности людей.


[29.09.2023 13:53:38]
 >могут быть переведены с автоматического пуска на ручной

Дублирование сигнала в подразделение пожарной охраны не может быть переведено на ручной пуск - такого режима не предусмотрено. Тут не указано, что можно отключать пожарную сигнализацию.
  Ответ пойдет СЮДА
^ Вернуться к списку ^ 
 Раздел: [Прочее]Тема: Поджигание блюда в ресторане      Огнетушители с ДОСТАВКОЙ!!

Напоминаем, что для того, чтобы задать вопрос, необходимо НАЧАТЬ НОВУЮ ДИСКУССИЮ. Вопросы, заданные в уже существующих дискуссиях будут нещадно вытираться, а их авторы могут попасть в черный список!Под именем:  Разрешить показ моего e-mail
Мой e-mail:  Информировать меня об ответах


Сообщение:

 





-
Ramblers Top100Ramblers Top100 СПРАВОЧНИК ПРОЕКТАНТА. Проектирование систем безопасности.