[14.02.2017 23:46:13] | | В соответствии с пунктом 50 Правил противопожарного режима в РФ (ППР), утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 25 апреля 2012 года № 390:
- «Руководитель организации определяет порядок и сроки проведения работ по очистке вентиляционных камер, циклонов, фильтров и воздуховодов от горючих отходов с составлением соответствующего акта, при этом такие работы проводятся не реже 1 раза в год».
В соответствии с пунктом 144 этих же ППР:
- «Руководитель организации в соответствии с технологическим регламентом обеспечивает выполнение работ по очистке вытяжных устройств (шкафов, окрасочных, сушильных камер и др.), аппаратов и трубопроводов от пожароопасных отложений.
При этом очистку указанных устройств и коммуникаций, расположенных в помещениях производственного и складского назначения, необходимо проводить для помещений категорий А и Б по взрывопожарной и пожарной опасности не реже 1 раза в квартал, для помещений категорий В1 - В4 по взрывопожарной и пожарной опасности не реже 1 раза в полугодие, для помещений других категорий по взрывопожарной и пожарной опасности - не реже 1 раза в год».
На основе представленных требований ППР очищать воздуховоды вытяжной вентиляции помещений кухни от жировых отложений следует 1 раза в полугодие.
Пост. Пр-ва № 1225 от 30.12.2011 требует лицензировать монтаж, техническое обслуживание и ремонт систем (элементов систем) дымоудаления и противодымной вентиляции, включая диспетчеризацию и проведение пусконаладочных работ.
Системы вентиляции, подлежащие очистке, бывают трех типов: приточные, вытяжные и общеобменные – данные системы не относятся к системам «дымоудаления и противодымной вентиляции», поэтому их очистка и техническое обслуживание не подлежит лицензированию.
Таким образом, проводить очистку вентиляционных систем от пыли, жировых отложений можно осуществлять своими силами пожаровзрывобезопасными способами (запрещается выжигать скопившиеся в воздуховодах жировые отложения, пыль и другие горючие вещества).
Форма акта очистки вентиляционных систем нормативно не установлена и может быть произвольной формы.
Текст акта (примерный)
АКТ № __ «___»____________20__г.
приемки из чистки вентиляционных систем
кухни в кафе --------
Произведена наружная и внутренняя очистка воздуховодов, пылеуловителей, фильтров и вентиляционного оборудования вентиляционных систем (вытяжных, приточных, общеобменных) в помещениях ______________________________________________________________________, расположенного по адресу: __________________________________________________________
Комиссия в составе:
____________________________________
______________________________________
составили настоящий акт о том, что с «__»__________20__г. по «__»__________20__г. произведена очистка ______________________ ________ в помещениях ___________________________, расположенных по адресу: _______________________________________ от пыли и пожароопасных отложений, жира. Указанные системы вентиляции и вентиляционное оборудование находятся в чистом состоянии. Очистка проведена пожаробезопасными способами с использованием искробезопасного инструмента путем частичного разбора конструкций воздуховодов, снятия всасывающих воздуховодных решеток.
Председатель комиссии___________________________
Члены комиссии:
__________________________
__________________________
«___»_______________20__г.
|