[27.06.2013 10:23:05] | | Дилетантский вопрос.
Впервые пытаюсь посчитать время эвакуации по методике вниипо - для тренировки и понимания, как это вообще правильно делать. Взяла один из вялотекущих проектов - здание столовой, 4 этажа.
1 и 2й этажи расположены ниже уровня земли - там холодильники, кладовые, раздевалки, по парочке кабинетов. На двух надземных - залы столовой, цеха, несколько кабинетов, кладовок и раздевалок.
И если как посчитать количество челоек в зале все понятно - то с подземными этажами и цехами не очень.
Правильно ли я понимаю, что колчиество раб.мест в цехах надо запрашивать у заказика или есть санпиновские нормы на цеха столовых?
Как правильно выбирать количество персонала на подземных этажах, где по экспликации всего одно рабочее место,а вот непостоянно находящегося на этажах персонала, загружающего продукты по кладовым может оказаться несколько человек? |