27.04.2011 Кафе и рестораны горят часто. Не так часто, как коммунальные квартиры и притоны бездомных, но достаточно, чтобы заподозрить преступный умысел. Поджигателей находят редко, и иногда проще всё списать на горящую проводку, чем возбудить уголовное дело по статье "поджог". Но за последнюю неделю в Петербурге произошло целых два очевидных, наглых поджога.

Хроника пожаров в петербургских ресторанах


24 апреля ресторан "Эскобар" в Солнечном сгорел во второй раз. Юрий Милославский, бывший владелец приятного заведения на берегу Финского залива, а ныне — хозяин кучи пепла, на удивление спокоен для человека, потерявшего бизнес. Видимо, привык. "Да я и денег-то потерял немного, миллиона полтора. Он же без мебели, без ничего, даже без электропроводки. Ресторан у меня функционирует с июня по сентябрь, там ничего не было".

В прошлый раз, в 2009 году, бизнесмен был уверен, что ему кто-то хочет отомстить. На этот раз слово "поджигатели" произносит без придыхания. "Да, подожгли. Первый тёплый день был. Наверное, кто-то шашлыки жарил. Или пьяные. Мало ли. Решили повеселиться."

Интересно, кто решил повеселиться на другом конце рекреационной зоны города — в Павловске? 19 апреля около пяти утра неизвестный мужчина подошёл к высокому деревянному зданию. В руках у него была бутылка с зажигательной смесью. Мужчина размахнулся и бросил бутылку. Внушительный терем в псевдорусском стиле занялся сразу. Деревянное здание сгорело дотла всего за полтора часа. Так погибло павловское "Подворье" — ресторан для богатых и очень богатых людей, одно из любимых мест Владимира Путина и Валентины Матвиенко.



Почему горят рестораны в Петербурге

Так уж вышло – кафе и рестораны горят по утрам. Достаточно вспомнить громкие пожары последних лет. Ресторан "Абхазский дворик" — 22 декабря 2009, четыре утра. Ресторан Royal Beach на Крестовском острове — 7 июня 2010, около 11 утра. Двухэтажный ресторан "Лесной" — 13 октября 2010 года, полчетвёртого. И вот — "Подворье".

Три-четыре часа пополуночи — самое тихое время. Отличный момент для поджога. "Я человек деревенский, в Павловске живу и не знаю, что там творится в Петербурге с ресторанами, — рассказал Дмитрий Гутцайт, совладелец "Подворья". — Но если горит ресторан, может быть две причины — несоблюдение правил пожарной безопасности и конкурентная борьба".

Бутылка с зажигательной смесью, брошенная в распахнутое окно — это больше похоже на конкурентную борьбу. Точно так же Юрий Милославский потерял ещё одно своё детище — его ночной клуб "Опиум" сгорел дотла, едва успев открыться. Однако Милославский всё равно убеждён, что борьба в ресторанном бизнесе ведётся интеллигентно. "Даже если у отдельных учредителей и возникали такие мысли, те, кто непосредственно занят процессом, смотрели бы на них, как на идиотов".

Итого: поджигает кто-то чужой. Кто это может быть? В первую очередь — обычные хулиганы. "Вот так горят ночные клубы. Просто потому, что кого-то куда-то не пустили, конфликт на ровном месте. Что кому в голову залезет".

Другая причина – недовольство местных жителей. "Красного петуха" нередко пускают в притоны, где собирается золотая молодёжь — она же мелкая преступность. Впрочем, "Подворье" хоть будило в жителях Павловска социальную обиду своими заоблачными ценами, но притоном никогда не было.

Третья причина — конфликт на национальной почве. Это примета провинциальных городов — местная молодёжь любит громить рестораны кавказской кухни (впрочем, чаще всего просто бьют стёкла). Вспомнить хоть ресторан "Чайка" в Кондопоге, который поджигали несколько раз. Но "Подворье" кормило богатых людей изысканной русской кухней и никому не мешало.

Чаще всего рестораны горят всё-таки по вине своих владельцев. Хотя после пермской трагедии — когда 156 человек сгорели заживо в клубе "Хромая лошадь" — правила пожарной безопасности рискнёт нарушать только очень глупый ресторатор.

"Я не видел ни одного клубного промоутера, который бы какие-то фаер-шоу устраивал, — рассказывает Милославский. — Везде куча огнетушителей. Самоубийц-то нету. Есть, конечно, совсем отмороженные люди, но даже они всё понимают".

Однако пожарная безопасность — палка о двух концах. В начале 2008 года был закрыт Европейский университет. Официальная причина — нарушение правил пожарной безопасности. Неофициальная — проект "Межрегиональная электоральная сеть поддержки", запущенный на грант Евросоюза. Он включал в себя цикл семинаров и организацию альтернативного подсчета голосов на выборах. Пожарные неприятности у вуза закончились, как только проект был свёрнут.

Впрочем, силы добра тоже используют правила пожарной безопасности в своих целях. "Мы только на них и надеемся, когда боремся с залами игровых автоматов, — рассказал источник, близкий к ОБЭПу. — Закрыть за игровую деятельность мы их всё равно не можем, потому что официально это считается лотереей. Зато можно их прижучить за пиратскую винду или за то, что огнетушитель криво висит. Слава пожарной безопасности!"

"С пожарной инспекцией договориться можно всегда, — рассказал ресторатор, пожелавший остаться неизвестным. — Сейчас-то она хочет двух зайцев убить: сделать так, чтобы было всё хорошо по закону и в то же время найти какие-то нарушения, чтобы за них получать какие-то денежки. Но это только предположение".

Вопрос с "Подворьем" пока открыт. Возбуждено уголовное дело. Хозяева — отец и сын Гутцайты — обещают миллион рублей за любую информацию о поджигателе. На этот миллион вся надежда. Потому что обычно поджигателей не находят./neva24.ru/

---