18.10.2016 
Огонь – это химическая реакция, которая сопровождается пламенем.

Во время горения горючее (например, фитиль свечи) соединяется с окислителем (например, кислородом) под действием тепла.

Для горения необходимо три элемента: горючее, окислитель и тепло. При отсутствии одного из них огонь гаснет.

Следующий опыт покажет, что будет происходить с пламенем свечи, если заменить кислород на углерод.

Все, что нам понадобиться, можно найти на каждой кухне.



Название изображения


Название изображения


Название изображения



Объяснение опыта:

Так происходит потому, что сода состоит из соединения натрия Na, водорода Н, углерода С и кислорода О. При химической реакции с уксусом углерод С и кислород О отделяются от других элементов и вместе образуют углекислый газ CO2, который гасит пламя.

CO2 тяжелее воздуха и поэтому остается в стакане, когда он находится в вертикальном положении.
Если стакан слегка наклонить, углекислый газ начинает «вытекать».
Огню нужен кислород, чтобы гореть. В воздухе около 20% кислорода. Когда вы наклоняете стакан, углекислый газ выходит и «отталкивает» кислород. Без кислорода свечи гаснут.
Огнетушители работают по тому же принципу, используя углекислый газ для вытеснения кислорода в месте возгорания.



Химические реакции могут разделять, соединять и менять местами элементы соединений!
огнетушитель огонь опыты с содой и уксусом химия экспериментыhttp://scientificrussia.ru/articles/kak-rabotaet-ognetushitel

---