24.05.2014 Во Владивостоке в Главном управлении МЧС России по Приморскому краю прошла рабочая встреча представителей управления надзорной деятельности и руководителей кафе и ресторанов города Владивостока. На встрече обсуждались вопросы выполнения требований пожарной безопасности в рамках законодательной базы Российской Федерации.
Как отметил начальник управления надзорной деятельности Главного управления МЧС России по Приморскому краю полковник внутренней службы Юрий Журавель, ответственность за профилактику, выполнение всех требований и норм пожарной безопасности лежит на руководителе организации или предприятия. «Государственный пожарный надзор выполняет функции надзора и контроля над выполнением этих норм. Инспектор приходит на объект, проверяет, выявляет нарушения и привлекает к административной ответственности», - подчеркнул Юрий Журавель.
Руководителям сферы общепита назвали основные нарушения, которые регистрируются в ходе проверок на объектах, а также напомнили о том, что на каждом объекте общественного питания должна быть разработана инструкция о мерах пожарной безопасности. Кроме этого, персонал допускается к работе только после прохождения обучения мерам пожарной безопасности. Обучение мерам пожарной безопасности осуществляется путем проведения противопожарного инструктажа и прохождения пожарно-технического минимума.
Сотрудники госпожадзора напоминают всем руководителям общественного питания об основных организационных мероприятиях:
· Руководитель организации назначает лицо, ответственное за пожарную безопасность, которое обеспечивает соблюдение требований пожарной безопасности на объекте.
· На объекте может быть создана пожарно-техническая комиссия.
· В складских, производственных, административных и общественных помещениях необходимо наличие табличек с номером телефона для вызова пожарной охраны.
· Необходимо наличие планов эвакуации людей при пожаре.
· Если заведение с ночными часами работы, то требуется: организация круглосуточного дежурства обслуживающего персонала, инструкция для ночного времени суток, наличие электрических фонарей (не менее 1 фонаря на каждого дежурного), наличие средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от токсичных продуктов горения.
· Должно обеспечиваться наличие исправных электрических фонарей из расчета 1 фонарь на 50 человек.
· Необходима инструкция о действиях персонала по эвакуации людей при пожаре, а также проведение не реже 1 раза в полугодие практических тренировок.http://fareast.mchs.ru/pressroom/news/item/289033/