07.07.2015 
В июне 2015 года Управлением Россельхознадзора по Пермскому краю по направлению надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки проведена проверка по контролю за хранением крупы в составе государственного резерва. В результате проверки было визуально осмотрено качественное состояние тары крупы, которая соответствует требованиям ГОСТ, а также санитарное и техническое состояние складов. Складирование крупы проведено в соответствии с требованиями инструкции Государственного резерва. Крупа уложена в постоянные штабеля. Высота штабеля не превышает 12 рядов. Предоставлен пакет документов на крупу: сертификат качества, сертификат соответствия, декларация о соответствии, протокол лабораторных испытаний. Крупа хранится в кирпичных, технически исправных, сухих, чистых, не отапливаемых складах, которые оборудованы решетчатыми дверями и продухами. Склады обеспечены пожарным инвентарем и первичными средствами пожаротушения. Техническое состояние складов хорошее. В процессе хранения лабораторией комбината осуществляется систематический контроль за качественным состоянием крупы, результаты проведенных анализов заносятся в лабораторный журнал и отражаются в штабельных ярлыках. В складах соблюдается температурно-влажностный режим хранения крупы. Качественная сохранность крупы государственного резерва обеспечена. Нарушений не выявлено.
http://rsn-perm.ru/news/view/4640

---