01.06.2005 С 20 мая 2005г. в соответствии с Законом г. Москвы от 03 октября 2001 г. № 64 "О градостроительных нормах и правилах г. Москвы" вступает в действие Постановление Правительства Москвы № 268-ПП "Об утверждении Изменения № 2 к Московским городским строительным нормам 4.14-98 "Предприятия общественного питания", которое было подписано 26 апреля 2005 г.
Согласно этому документу для обеспечения безопасности на предприятиях питания (100 и более посадочных мест) вводится ряд обязательных мер. Рестораторы обязаны оборудовать при входе в рестораны пост для охраны с использованием бронированного стекла, вход оборудовать рамочным металлоискателем, размещать парковку автотранспорта не ближе 50-ти метров от окон помещения ресторана, предусматривать оборудование помещения системой видеонаблюдения, автоматической пожарной сигнализации, автоматической системой пожаротушения и т.д.
Введение в действие данного постановление вынуждает рестораторов нести огромные дополнительные затраты, которые в конечном итоге лягут на плечи потребителя.
Федерация Рестораторов и Отельеров считает эти меры избыточными и будет добиваться отмены данного постановления./pir.ru/

---