05.01.2015
За период новогодних праздников в Японии по меньшей мере девятеро человек погибли от того, что подавились традиционными рисовыми лепешками моти.
Как сообщает Associated Press, власти страны призывают резать лепёшки на кусочки и тщательно пережёвывать.
Суп дзони с лепешками моти.
Лепешки из клейкого риса традиционно едят в Японии накануне Нового года.
По информации управления пожарной охраны Токио, в первые три дня нового года в больницы города доставили 18 человек, которые поперхнулись моти. Это блюдо отваривают, измельчают в ступе, а полученной пасте придают нужную форму.http://www.openli.ru/arhiv/13384#.VKq9EIGDiK1